禽类骨肉分离机工艺_禽类骨肉分离机_诸城乾晟机械设备 查看

整体机身采用符合食品卫生标准的优质不锈钢制造。

变频控制，禽类骨肉分离机工艺，速度可调， 分离过程包括骨肉分离，禽类骨肉分离机用法，鸡架，去果肉及蔬菜分离

本机转速低、升温小、维护成本低

机器部件可轻易卸下及安装，进行清理。平稳去骨原理为低压分离

比较佳加工温度-5-0 ℃

采用国际先进技术，较终产品钙含量低于0.03%，不破坏肉质纤维、口感好，是制作鸡肉泥、鸡肉丸、水饺馅、火腿的材料。

可24小时连续工作

目前国内有骨肉分离机产能从200kg/h发展到3500kg/h。有些机型技术先进，禽类骨肉分离机供应商，工作稳定，禽类骨肉分离机，设备性能和肉糜质量达到了国际先进水平。骨肉分离原理：骨是硬质体，肉是软质体，在一定压力作用下，肉产生弹性变形从分离滤网（孔型或缝型）中挤出，骨累积在分离腔内壁被推出。骨肉分离机技术指标主要有生产能力和得肉率，得肉率主要是由原料中肉含量决定的。